I nostri menù speciali

I nostri menù speciali

La Caravella accontenta tutte le tipologie clienti con il menù alla carta Ma se decidete di venire numerosi ad esempio per festeggiare un evento speciale o per una cena aziendale o ancora se fate parte di un tour turistico, saremo lieti di creare un menù special per...
La Gricia, un piatto tipico romano

La Gricia, un piatto tipico romano

Uno dei piatti più amati dai clienti de La Caravella La pasta alla gricia è considerata l’antenata della pasta all’amatriciana, con cui ha in comune l’utilizzo del guanciale e del Pecorino romano. A differenza di quest’ultima non prevede il sugo di pomodoro...